La Cuvée Brut Extra Sélection
…Plus que l’Elégance, l’Excellence
Assemblage faisant honneur aux trois cépages champenois : le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay. Pour obtenir une régularité gustative, 30 à 35% de vins de réserve sont réincorporés lors de l’assemblage. Son vieillissement donne à ce champagne un nez rond et net, une bouche fruitée, franche et charnue avec un bel équilibre ainsi qu’une robe or clair aux fines bulles.
Accords Gastronomiques:
Le Brut Extra Sélection se marie parfaitement avec les plats iodés : huîtres, poissons, crustacés, oursins, et caviar. Il est idéal lors de vos soirées festives et pour l’apéritif.
